Le foie gras

Le foie gras nature, aux abricots moelleux ou aux asperges.

Le saumon maison

Fumé, mariné aux herbes ou encore aux baies roses selon votre goût.

Plat du vendredi

Tous les vendredis un plat différent à emporter. A commander pour le mercredi

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  • MICHEL SAUVAGE

    Chef à domicile
    Ateliers de cuisine
    Traiteur
    Natif d’Arras, je suis tombé amoureux de la cuisine dès mon plus jeune âge.
    J’aime la perpétuelle remise en question, le renouveau dans l’utilisation de produits de qualité, tout en gardant le goût du terroir et des […]

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POUR TOUTES VOS OCCASIONS GOURMANDES! Contactez-moi 06.22.98.23.77

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Verrine de crevettes grises, guacamole et concassée de tomates, sur un lit de verdure.

Exemple de verrine

Pour vos cocktails déjeunatoires ou dînatoires . Mini-burger, mini-faluche, cuillère de tartare de saumon .... Je suis à votre écoute, contactez-moi

Mini burger

Pour finir tout en douceurs! Minis macarons, minis meringues maison, tuiles "carambar" ou encore verrine de tartare de fruits frais à choisir dans la carte selon vos goûts

Minis macarons